Кипкән емештән кеҫәл

Кипкән емешкә, магазиндан алынған булһа, ҡайнар һыу ҡойоп, 5–7 минут ултыртып алырға кәрәк. Шунан яҡшылап йыуаһың. Әгәр үҙең әҙерләгән кипкән емеште алһаң, бер тапҡыр сайып алһаң да була.

Емеште кәстрүлгә һалып, шәкәр һалып, һыу ҡойоп, ҡайнатып сығараһың. Шунан, утын кәметеп, 15-20 минут ҡайнатырға кәрәк.

Әҙер кеҫәлде томалап ултыртып тораһың. Крахмалды һыуыҡ һыу менән болғатаһың.

Кеҫәлде ҡабаттан утҡа ултыртырға һәм уға болғата-болғата крахмал ҡойорға кәрәк. Ҡуйырғас, утты һүндерәһең.

Фото: асыҡ сығанаҡтан.