Әсетеп тоҙланған кәбеҫтәләге С витамины күләме буйынса лимондағынан да күберәк. Иммунитетығыҙҙы нығытырға теләһәгеҙ, организмдың төрлө инфекцияларға ҡаршы тороусанлығын арттырыу өсөн киҙеү ваҡытында көн дә кәбеҫтә ашарға тырышығыҙ. Уның составындағы күҙәнәклек ашҡаҙан-эсәк эшмәкәрлеге өсөн һәйбәт, организмдағы шлак һәм токсиндарҙы сығара, бактерияларҙың сереүенә юл ҡуймай. Кәбеҫтәнең әсегән һуты аппетитты арттыра, геморрой һәм эс күбеү ваҡытында ла файҙалы. Был ферментлы ризыҡ составында никотин кислотаһы, антиоксиданттар ҙа күп.