Мангалда бешерелгән скумбрия

Тәбиғәткә сыҡҡанда бешереп ашағыҙ.

Мангалда бешерелгән скумбрияМангалда бешерелгән скумбрия
Мангалда бешерелгән скумбрия

Скумбрия балығы, майонез, гәрсис, кетчуп, һарымһаҡ, һуған, балыҡ өсөн тәмләткестәр, тоҙ, борос, көнбағыш майы кәрәк.

Бөтә тәмләткестәрҙе һалып, һуғанды турап, һарымһаҡты иҙеп, соус әҙерләргә. Балыҡты ошо ҡатнашмала 3 – 5 сәғәт маринадларға һәм фольгаға төрөп, мангалда ҡуҙ өҫтөндә бешерергә.

Автор:Зөһрә Йәһүҙина
Читайте нас