Өс литрлыҡ банкаға аҡ төҫтәге 20 йомортҡаны йыуып, сей килеш һалырға. Лимондарҙы урталай ҡырҡып, йомортҡалар өҫтөнә һутын һығырға. Һут йомортҡаларҙы тулыһынса ҡапларға тейеш. Банканың өҫтөн салфетка (марля) менән ябып, йомортҡаның ҡабығы тулыһынса иреп бөткәнсе 15 – 20 көнгә ҡараңғы урынға ҡуйырға. Һуңынан яҡшы итеп болғатырға һәм йомортҡаларҙың ярыһын ҡалаҡ менән һөҙөп алырға. Әҙер ҡатнашмаға 0,5 л коньяк ҡойоп, һыуытҡыста һаҡларға. Көнөнә өс тапаҡыр ашарҙан ярты сәғәт алда берәр ҡалаҡ эсергә.
Тик ашҡаҙан сей яраһы, гастрит һәм бәлзәмдең компоненттарына аллергияһы булған кешеләргә уны ҡулланырға ярамай.
Фото:асыҡ сығанаҡтарҙан.