-5 °С
Болотло
Ҡыҙыл сөгөлдөрҙөң составында аҙыҡ-түлектең “хәрәкәтен” еңеләйтеүсе һәм эсәктәге ”насар” бактерияларҙы юҡҡа сығарыусы күҙәнәкле туҡыма, фосфор, баҡыр, С витамины һәм төрлө органик кислота бар. Икенсенән, сөгөлдөрҙәге липотроп матдә – “бетаин” бауырға токсиндарҙан ҡотолорға ярҙам итә. Өсөнсөнән, был йәшелсәләге фолий кислотаһы организмды йәшәртә, яңы күҙәнәктәр барлыҡҡа килә, тире, сәс һәм тырнаҡтарҙың торошо яҡшыра. Сөгөлдөрҙө бешереп салат итеп йәиһә борщҡа ҡушып ашарға мөмкин.
Фото:Т.Аманов.