Бөтнөклө еләк ҡайнатмаһы

Өс тапҡыр ҡайнатып һыуытырға. Һуңғы ҡайнатыуҙа ваҡланған бөтнөк ҡушырға.

Ер еләге – 1 кг

Шәкәр – 1 кг

Бөтнөк (кипкәне лә, яңы өҙөлгәне лә бара) – 2 ҡалаҡ

Йыуып таҙартып әҙерләгән еләккә шәкәр бутап, төнгөлөккә һыуытҡысҡа ултыртырға. Һуңынан һутын икенсе һауытҡа бушатып, еләкте уртаса утҡа ҡайнатырға ҡуйырға. Ҡайнап сыҡҡас, һутын һалып, тағы биш минут утта тотоп, шул ваҡытта күпереген алырға. Әкрен генә болғатырға.

Өс тапҡыр ҡайнатып һыуытырға. Һуңғы ҡайнатыуҙа ваҡланған бөтнөк ҡушырға. Тәмле булһын!

Автор:Алһыу Ишемғолова

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

1917-2026 "Йәшлек" гәзите

Баш мөхәррир - Артур Хәсән улы Дәүләтбәков

Об использовании персональных данных

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР). Регистрационный номер: серия ПИ ФС77-68471 от 27 января 2017 г.

Мәҡәләләрҙе ҡулланғанда "Йәшлек" гәзитенә һылтанма яһау мотлаҡ. Бөтә хоҡуҡтар яҡланған.

Телефон

8(347)273-46-38

Электрон почта

ye02@yandex.ru

Адресы

Өфө ҡалаһы, Октябрҙең 50 йыллығы урамы, 13, 8-се ҡат

Реклама хеҙмәте

89174755304

Редакция

8(347)273-52-08

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(347)273-46-38

Хеҙмәттәшлек

8(347)273-56-45