Үҙенең химик составы буйынса картуф икмәккә, витаминдарға һәм минераль матдәләргә байлығы менән йәшел аҙыҡтарға яҡын. Ундағы калориялар башҡа йәшелсәләргә ҡарағанда өс тапҡырға күберәк. Был аҙыҡ калийға, С витаминына бай.

Дауалау сараһы булараҡ, сей картуф һуты  ашҡаҙан һуты күп бүленеп,ашҡаҙан ауыртҡанда, үҙәк көйгәндә, эс ҡатҡанда, баш ауыртҡанда ҡулланыла. Ашар алдынан бәрәңге һутын 50-150грамм күләмендә көнөнә ике тапҡыр ҡабул итергә кәрәк. Тын юлдары ауыртҡанда ла картуф парында тороу файҙалы.

Фото: attuale.ru