Бөтә яңылыҡтар
Яңылыҡтар таҫмаһы
23 Сентябрь , 19:25

Рассольник

Ҡышҡылыҡҡа - тәмле аш.

Рассольник
Рассольник

 Рассольник

400 г арпа ярмаһын (перловка) йылы һыуға һалып, 4 сәғәт бүрттерергә, 1,5 кг ҡыяр менән помидорҙы һаламлап турарға, 600 г кишерҙе ҡырғыстан үткәрергә, һуғанды шаҡмаҡлап турарға. Бөтә йәшелсәләрҙе лә бергә болғатып, 2 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр, ҡара борос, укроп һалырға, 30 минут бешерергә. Һыуынғас, вакуумлы пакеттарға тултырып, һыуытҡысҡа туңдырырға ҡуйырға.

 

Фото: yablor.ru

Автор:Зөһрә Йәһүҙина
Читайте нас в