-6 °С
Болотло
Кәрәк: 0,5 кг балыҡ ите, 3 ҡалаҡ ҡаймаҡ, 4 йомортҡа, он.
Йомортҡаларҙы туғып, уға он һәм ҡаймаҡ ҡушырға. Ҡуйы ҡамыр килеп сығырға тейеш. Самалап тоҙ һалырға. Балыҡты йоҡа киҫәктәргә телеп, ҡамырға манып , майлы табала ике яҡлап бешереп алырға. Майы һеңһен өсөн балыҡты ҡағыҙ салфетка һалынған һауытҡа теҙергә.
Фото: