Люля-кебаб

1 кг фарш, 1-2 башлы һуған, йәшел тәмләткестәр (укроп, петрушка, кинза), 1 йомортҡа,тоҙ, борос, усхо-сунели исемле көнсығыш тәмләткесе, онталған паприка кәрәк.

Барлыҡ ингредиенттарҙы бергә бутап, колбаса формаһында әүәләп сығабыҙ. Унан махсус ағас таятарға кейҙерәбеҙ ҙә, духовкала 30-40 минут бешерәбеҙ.

Фото: kartinkin.net