+10 °С
Болотло
100 г йомшартылған аҡ май , 100 г ҡаты сыр, 100 мл һөт, 250 г он, 1/2 балғалаҡ тоҙ, 1/3 балғалаҡ сода. Барлыҡ ингредиенттарҙы бергә ҡушып ҡамыр баҫырға ла, 15 минут ял бирергә. Ҡамырҙы дүрткел формала йәйеп, буй-буй итеп киҫергә. Өҫтөнә кунжут һибергә лә була.Спираль рәүешендә өйрөлтөп формаға теҙеп сығырға. 180 градусҡаса ҡыҙған мейестә 15 минут бешерергә.
Ашығыҙ тәмле булһын!