+2 °С
Ямғыр
Бөтә яңылыҡтар
Яңылыҡтар таҫмаһы
25 Ноябрь , 20:00

Эремсек менән тоҙло балыҡтан салат

Был салатты латыш халҡы һәр саҡ табынға  әҙерләй.

Эремсек менән тоҙло балыҡтан салат

200 г тоҙло балыҡ, 350 г ауыл эремсеге, 150 г сыр, укроп, тәменсә ҡаймаҡ кәрәк.

Эремсекте, ваҡлап туралған балыҡты, ҡырғыстан үткәрелгән сырҙы һәм укропты бер һауытҡа һалырға һәм ҡаймаҡ һалып бутарға. Табынға бешкән картуф менән бирергә.

Салатты икмәккә һылап, бутербродтар эшләргә лә була.

Автор:Зөһрә Йәһүҙина