Ҡамыр өсөн: 1 ҡап маргарин, 3 йомортҡа, 1 стакан шәкәр ҡомо, 2/4 балғалаҡ ҡамыр ҡабартҡыс һәм самалап тоҙ.
Эслек өсөн: эремсек, шәкәр, 1 йомортҡа.
Был ингредиенттарҙан ҡамыр баҫып, йәйергә һәм түңәрәк формалар менән ҡырҡырға. Һәр түңәрәктең эсенә эслек һалып, ярымтүңәрәк итеп бөкләргә. Килеп сыҡҡан сочниктарҙы майлы табаға һалып, 200 градуста 20 минут самаһы бешерергә.