Сәй табынына тәмлекәс

Был тәмле десертты төрөк ҡатын-ҡыҙҙары табынға йыш әҙерләй.

Был тәмлекәсте әҙерләү өсөн 400 г баҡса еләге (башҡа төрлө еләк-емеш тә мөмкин), 1 литр һөт, 200 мл һөт өҫтө, 2 йомортҡа, 2 ҡалаҡ он, 2 ҡалаҡ крахмал, 1 стакан шәкәр, 1 ҡап ванилин, 1 ҡап печенье кәрәк.

Печеньены блендерҙа иҙергә. Кәстрүлдә йомортҡа һарыһын айырып, өҫтөнә шәкәр, ванилин, он, крахмал, һөт һалып, болғата-болғата ҡуйырғансы ҡайнатырға. Крем әҙер булғас, уны һыуытып, һөт өҫтө һалырға.

Һауыттың төбөнә тәүҙә ваҡланған печенье, уның өҫтөнә туралған еләкте, һуңынан кремды ҡатлап-ҡатлап һалырға. Иң өҫкө ҡатта печенье булырға тейеш. Десертты 4 – 5 сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуйырға.

Автор:Зөһрә Йәһүҙина

Читайте нас:

1917-2024 "Йәшлек" гәзите

Бөтә хоҡуҡтар яҡланған

Мәҡәләләрҙе ҡулланғанда "Йәшлек" гәзитенә һылтанма яһау мотлаҡ

Телефон

8(347)273-46-38

Электрон почта

[email protected]

Адресы

Өфө ҡалаһы, Октябрҙең 50 йыллығы урамы, 13, 8-се ҡат

Реклама хеҙмәте

89174755304

Редакция

8(347)273-52-08

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(347)273-46-38

Хеҙмәттәшлек

8(347)273-56-45